Drugi dan 22. Eko Etno Gacke

OTOČAC – Danas je udarni dan za 22. Eko Etno Gacku. Jučer je bio prvi, uvodni dan, ali danas je gradski park „okupiran“ ekipama koje će kuhati kotliće, odnosno gulaš. Već se sve dimi i puši.

U 16 uri bit će otvoren sajam lokalnih proizvoda, u 19.30 nastupit će Trio Marinero, u 21 će biti proglašenja pobjednika u kuhanju, a onda slijedi „potres“ – nastup Jole. A nakon njegova koncert a za daljnju zabavu pobrinut će se Trio Marinero.

A u gastronomskom natjecanju bit će čak 39 kotlića pa 2strašnom sudu“ ne će nimalo biti lako odabrati najboljega. Zato je Turistička zajednica grada Otočca u žiri postavila iskusne kuharske „vukove“, danas se oni zovu chefovi ili masterchefovi. A tko su oni? Branko Žufika - dugogodišnji šef kuhinje u hotelu Esplanade Zagreb, nositelj akademske kuharske titule, član Hrvatskog kuharskog saveza i član ocjenjivača pri HKS-u; Darko Klobučar - iz Otočca, ujedno jedan od začetnika ove manifestacije, kuhao je u mnogim restoranima, a danas je i sam uspješan vlasnik jednog ugostiteljskog objekta i Jurica Bukovac, vrhunski kuhar s bogatim međunarodnim iskustvom koji trenutačno radi u Novalji.

Bit će krajnje zanimljivo, vjerujemo i zabavno. I ne samo velikima, već i djeci, ringišpili, tobogani i sva tačuda će im pružiti nezaboravne događaje.

M.K.