Talijani oduševljeni LSŽ

MILANO – U samom centru Milana na prestižnoj Piazzi Pio XI, predstavnike talijanskih medija i putničkih agencija oduševile su  destinacije Ličko-senjske županije. Za mnoge – poput Nacionalnog parka Plitvička jezera i Novalje su čuli, a neke tek trebaju otkriti.

Poznati hedonisti, Talijani su uživali u progresivnom jelovniku novopečenog Ličanina, chefa Dina Galvagna, koji je prije nekoliko godina zagrebački asfalt zamijenio Dnopoljem, slikovitim selom pored Donjeg Lapca. Za početak služen je finger food od podvelebitskog škampa s palentom i prahom divljeg koromača te potočne pastrve s hrenom, sedaninom, drijenkom i prosenom kašom.

Potom bika i topli kruv pa potkriža – ječmena pogača na jogurtu natopljena u temeljcu od pijetla s velouteom od divljeg bilja. Slijedio je hrbat vepra s jusom od borovnica i „kaparima“ od medvjeđeg luka. I šećer za kraj – salenjak punjen pekmezom od šljive bistrice i hrustavac od ulja sjemenke šljive.

Uz svaki slijed pila su se vina poznate novaljske vinarije Boškinac, a uz desert lički destilati.

-Ličko-senjska županija je regija autentičnih doživljaja, netaknute prirode i vrhunske tradicionalne kuhinje, a ovo predstavljanje prilika je da našim partnerima i talijanskim medijima omogućimo da okuse njezinu čaroliju. Uvjereni smo da će Ličko-senjska osvojiti srca Talijana baš kao što osvaja svakog svog posjetitelja – iskreno, toplo i autentično - izjavila je Viviana Vukelić, direktorica Predstavništva Hrvatske turističke zajednice u Italiji.

Ovo je treća ovogodišnja prezentacija Turističke zajednice Ličko-senjske županije na ključnim emitivnim tržištima. Osim u Milanu na talijanskom tržištu, iznimna turistička ponuda predstavljena je u Varšavi na poljskom i u Ljubljani na slovenskom, a do kraja godine predstavit će se i u Budimpešti na mađarskom tržištu.

-Prezentacije potvrđuju veliko zanimanje za našu županiju. Poželjna smo destinacija za goste iz čitave Europe koji uživaju u našim prirodnim ljepotama, bogatoj kulturnoj baštini i izvrsnoj gastronomiji. O tome svjedoče turistički rezultati koji rastu iz godine u godinu - istaknuo je Ivan Radošević, direktor Turističke zajednice Ličko-senjske županije.

A.R./M.K.