8. Festival šljiva u NP Plitvička jezera

PLITVIČKA JEZERA - U restoranu Lička kuća u četvrtak je održan 8. Festival šljiva. Ova tradicionalna manifestacija i ove je godine okupila ljubitelje domaćih proizvoda i autentičnih okusa.

U središtu Festivala bila je šljiva bistrica, sorta koja zbog svoje iznimne kvalitete, prirodne slatkoće i raznovrsne primjene s pravom nosi naziv kraljice šljiva. Njezina posebnost osobito dolazi do izražaja u pripremi tradicionalnog domaćeg pekmeza, jednog od najprepoznatljivijih običaja ovoga kraja. Upravo je prezentacija pripreme pekmeza od šljiva bila jedna od prilika za upoznavanje s načinima priprave pekmeza.

Održavanjem 8. Festivala šljiva Nacionalni park Plitvička jezera nastavio je njegovati povezanost prirodne i kulturne baštine, ističući bogatstvo tradicije koja čini važan dio identiteta kraja.

M.K.